Để có một bữa thực đơn ngon cho gia đình vào mỗi ngày cũng phải tốn nhiều thời gian và công sức để tìm hiểu các món ăn cũng như tìm nguyên liệu cho việc nấu nướng của mình. Để tiết kiệm thời gian, tôi xin giới thiệu cho bạn 6 thực đơn cơm trưa giúp bạn trổ tài nhanh chóng.
Để có thể chuẩn bị cho bản thân và gia đình những món ăn ngon mà lại đầy đủ dinh dưỡng rất khó khăn. Chưa kể, với tình hình như hiện nay hầu hết các loại thịt đều tăng giá. Vậy làm sao để cùng một loại nguyên liệu có có những cách kết hợp món ăn khác nhau để có một thực đơn đầy đủ dưỡng chất. Cùng tham khảo ngay những gợi ý thực đơn cơm trưa dưới đây nhé.
Thực đơn 1
Nếu bạn là sinh viên hay vợ chồng trẻ mà không có quá nhiều thời gian thì nên tham khảo thực đơn này cho 2 người ăn và chỉ tới 50 nghìn.
- Đậu phụ nhồi thịt
- Chả cá viên
- Mướp luộc
- Hoa quả tráng miệng
Trong thực đơn có món cá viên, bạn có thể tìm kiếm món này ngoài chợ hoặc có thể tự làm nếu bản thân có nhiều thời gian. Thêm nữa, món đậu phụ nhồi thịt bạn có thể tách làm 2 món là rán với sốt cà chua đều rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Cuối cùng là hoa quả tráng miệng thì bạn tìm hiểu loại quả theo từng mùa sẽ tốt hơn.
Thực đơn 2
Bạn là một người thích ăn thịt cá và ít ăn tới những loại thịt động vật bởi nó không tốt cho sức khỏe thì hãy tham khảo ngay thực đơn này
- Cá chiên giòn
- Măng xào tỏi
- Canh cải
- Tôm rang mắm
- Gỏi dưa chuột
Bạn nhìn thực đơn số 2 này có vẻ nhiều món ăn thế nhưng nhìn lại thực hiện lại không mất quá nhiều thời gian. Một bữa cơm trưa rất đơn giản nhưng lại chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe.
Thực đơn 3
Nếu bạn muốn một thực đơn cầu kỳ bởi có nhiều thời gian thì hãy làm theo thực đơn này nhé
- Cải thảo cuốn thịt
- Tôm rang
- Hoa quả tráng miệng
- Đậu đũa luộc
- Thịt lợn rang cháy cạnh
Thực đơn 4
Cứ tới mùa hè luôn cảm thấy những món ăn quá nóng và khó nuốt bởi thực đơn nhiều dầu mỡ. Hãy thử ngay thực đơn này để làm mát cho cơ thể vào mùa hè.
- Canh trứng
- Sườn xào chua ngọt
- Đậu đũa luộc
- Thịt bò xào rau củ
Thực đơn 5
Cũng giống một số thực đơn ở trên nhưng chỉ thay đổi cách chế biến cũng sẽ làm cho mâm cơm trở nên sinh động hơn mà dinh dưỡng không hề thay đổi.
- Nộm hoa chuối
- Thịt gà luộc chấm muối tiêu
- Canh khoai môn
- Hoa quả tráng miệng
Thực đơn 6
Nếu bạn là một người không được khéo trong vấn đề nấu ăn thì có thể áp dụng thử thực đơn này. Bạn chỉ cần lựa chọn được loại nguyên liệu phù hợp cho bữa ăn của mình.
- Cá rán giòn
- Tôm hấp bia
- Canh bí đỏ
- Rau bí xào tỏi
Thực đơn 7
Vào mùa đông thì các thực đơn cũng phải thay đổi cho phù hợp vừa ấm cúng mà dinh dưỡng cũng phải đủ thì mới tốt.
- Thịt bò xào ớt chuông
- Rau muống luộc
- Thịt kho tàu
Về món thịt kho tàu mỗi người có một cách chế biến khác nhau và cách kết hợp các loại nguyên liệu khác nhau. Bạn cứ làm theo đúng với bản thân của mình là được.
Trên đây là 7 thực đơn cơm trưa mà tôi muốn giới thiệu với các bạn để chăm sóc cho bản thân và gia đình của mình. Hãy áp dụng thử một vài thực đơn để xem có phù hợp với mình hay không nhé.
