Yến sào chưng đường phèn là món ăn được nhiều chị em nội trợ lựa chọn vì cách làm đơn giản và hiệu quả. Tuy nhiên để tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ được hương vị của món ăn này chị em hãy thử chế biến món ăn này với nồi chưng đa năng hiệu Care.
Contents
Nồi chưng yến nấu cháo đa năng Care
Nồi chưng yến, nấu cháo đa năng nắp thủy tinh hiệu Care được thiết kế theo công nghệ bán dẫn với lõi bằng sứ nhằm tiết kiệm điện năng tiêu thụ và thời gian cho người sử dụng. Nồi được dùng thể nấu các món ăn hầm, hấp, ninh nhừ… rất phù hợp để sử dụng trong các gia đình có trẻ nhỏ hay người già răng yếu.
Nếu như các loại nồi điện, bếp ga thông thường thì việc đun nấu cần phải rất để tâm, chú ý đến thì với nồi chưng yến, nấu cháo đa năng Care giúp bạn cái thiện điều đó. Hơn nữa với thiết kế nắp thủy tinh kín sẽ giúp thức ăn nhanh mềm hơn mà không lo bị bay đi các chất dinh dưỡng cần thiết trong thức ăn.
Chế biến tổ yến chưng đường phèn bằng nồi đa năng Care
Chưng yến bằng nồi chưng điện đa năng được xem là phương pháp có thể tiết kiệm tối đa thời gian, công sức mà vẫn giữ được sự thơm ngon của yến sào.
Lựa chọn nguyên liệu yến sào
Để món ăn luôn thơm ngon bổ dưỡng, thì các bà nội trợ cần chú ý ngay từ khi chọn nguyên liệu.
Vì các sản phẩn yến tự nhiên có giá thành cao, lại khan hiếm rất khó mua nên các chị em có thể sử dụng các sản phẩm yến nhà. Các sản phẩm yên nhà được sản xuất chuyên nghiệp, từ khâu xây dựng nhà nuôi yến để tạo môi trường sống đảm bảo vệ sinh cho chim yến làm tổ và phát triển. Hơn nữa chim yến cũng tự đi tìm thức ăn và sinh sống giống với môi trường ngoài tự nhiên nên sản phẩm yến nhà có chất lượng không hề thua kém các sản phẩm yến tự nhiên.
Cách làm
Khi tổ yến được mua về, bạn hãy ngâm nở tổ yến trong nước sạch từ 30 phút đến 1 tiếng để làm sạch, loại bỏ các tạp chất lẫn trong tổ. Sau đó để ráo nước, cho tổ yến vào nồi chưng điện, đổ nước vào sao cho vừa ngập tổ yến và bắt đầu đun.
Sau khoảng 45 phút, bạn rút phích điện, cho thêm đường phèn và một ít gừng để dễ sử dụng. Lúc này bạn có thể sử dụng được ngay, lượng đường phèn nhiều hay ít tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người.
Ngoài ra nếu không sử dụng hết, bạn có thể bảo quản món ăn này vào ngăn mát tủ lạnh để sử dụng cho lần sau.
